Hollanda yapılan araştırma sonuçlarına göre, günde iki fincan dan daha az kahve içen kolorektal kanser hastalarıyla karşılaştırıldığında ise günde en az beş fincan kahve içen kişilerin, önümüzdeki altı yıl içinde hastalıklarının tekrar nüksetme ihtimali yüzde 32 daha düşük.
Hollanda Wageningen Üniversitesi'nde bilim insanlarının bir araştırmasına göre, aynı zaman diliminde, bir kişinin ne kadar kahve içtiği ile herhangi bir sebepten ötürü ölme riski arasında da gözle görülecek şekilde bir bağlantısı bulunmaktadır.
Aynı zamanda bu araştırma, kahve içmenin bağırsak kanseri hastalığında sadece hayatta kalma oranımıza değil, hastalığın tekrarlama oranlarını da etkilediğini inceleyen ilk çalışmalardan birisidir.
