Yunus Baydar, 1976 yılında Ardahan'da dünyaya geldi. İlk ve orta öğrenimini Ardahan'da tamamladıktan sonra Kafkas Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi'nden mezun oldu.
Mesleğini Ardahan'da özel veteriner olarak sürdüren Baydar, 2009 Mahalli İdareler Seçimleri'nde Ardahan il genel meclis üyesi olarak seçildi. 2010 yılında Ardahan il başkanlığı görevini üstlendi ve 2012 yılında tekrar il başkanlığına seçildi.
