Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “taklit ve tağşiş” listesi giderek kabarıyor. Bakanlığın ülke genelinde sıkı denetimleri sonucu ifşa faaliyeti sürüyor. Listeye 14 yeni ürün daha eklendi.
Eklenen hileli ürünlerin 6’sı 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' listesinde, 8’i de 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' listesinde bulunuyor. Et ürünlerinde domuz, at, eşek gibi hayvanları niteleyen “tek tırnaklı hayvan” etine rastlandı.
Bakanlık “tek tırnaklı” hayvan eti bulunan et ürünleri dahil tüm hileli ürünleri üreten firma isimlerini ve markaları da ifşa etti.
Son ifşalar arasındaki ilginç sonuçlardan biri, ülkemizde oldukça popüler olan Chivas Regal marka viskiyle ilgili olanıydı. Bu viskide, gıdada kullanımı yasaklı olan alkol ve düşük alkol oranı tespit edildi.
İçinde domuz, at, eşek eti bulunan ürünler
“'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesine eklenen 6 ürün şu şekilde: Sedef Et Galerisi firmasının dana kuzu karışık kıyma ürününde “tek tırnaklı” et tespiti. Kasap Erkan-Erkan Yöntem firma adıyla üretilen kıymada “tek tırnaklı et” tespiti. Sözcü Gıda ve Kozmetik firmasının ürettiği ‘love fun’ markalı ginseng, bonbons, limon aromalı şeker ve ginseng chocolate ürünlerinde ‘ilaç etken maddesi’ tespiti. Vinta İlaç ve Kozmetik firmasının Diblong marka adıyla ürettiği Ginseng, bonbons ve şekerlemede ‘ilaç etken maddesi’ tespiti.
Taklit ve tağşiş listesinde zeytinyağı, peynir, bal
“Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesine eklenen 8 yeni ürün arasında İskender Bey tost peyniri, Egeden Şirince Kanak Zeytinyağı, Naci Oba Eritme Peyniri, Mudanya Birlik Naturel Sızma Zeytinyağı, Güzelhisar Naturel Sızma Zeytinağı, pişmiş et döner (sakatat tespiti) ve bal da bulunuyor.
Bu listedeki et dönerin içinde yabancı hayvan dili bulunduğu, zeytinyağında tohum yağı belirlendiği, eritme peynirin koyun sütü içermediği, tost peynirin bitkisel yağ içerdiği belirlendi.
