Prof. Dr. Osman Müftüoğlu'nun yağlardan kurtulmak için 10 tavsiyesi Prof. Dr. Osman Müftüoğlu'nun yağlardan kurtulmak için 10 tavsiyesi

Beslenme uzmanlarına göre, gece geç saatlerde özellikle yağlı ve ağır yiyecekler tüketmek sindirim sistemini zorlayarak çeşitli sağlık problemlerine yol açabilir. Bu tür beslenme alışkanlıkları, uyku kalitesini düşürerek obezite riskini artırırken, metabolizma üzerinde de olumsuz etkilere neden oluyor. Özellikle fast food, kebap ve yağlı etli yemeklerin, kalp hastalıkları ve diyabet gibi ciddi hastalıkların gelişim riskini yükselttiği vurgulanıyor.

Diyabet ve kalp sağlığı üzerindeki tehlikeler

Uzmanlar, gece geç saatlerde yemek yemenin uzun vadede diyabet ve kalp hastalıklarına davetiye çıkardığını belirtiyor. Özellikle yağlı ve ağır yemeklerin, insülin direncine sebep olabileceğini ve bunun da metabolizma üzerinde olumsuz etkileri olduğunu ifade ediyorlar. "Gece yemek yemek, özellikle insülin direncine zemin hazırlayarak diyabet riskini artırır," diyen diyetisyenler, bu durumun kalp sağlığı üzerinde de olumsuz etkiler yaratabileceğini dile getiriyor.

Uyku kalitesine olumsuz etkisi

Gece geç saatlerde yenen ağır yemeklerin, mide asidini artırarak reflü gibi sindirim sorunlarına neden olabileceğini belirten uzmanlar, bu durumun uyku düzenini bozduğunu ifade ediyor. "Yatmadan önce tüketilen yağlı ve ağır yiyecekler, uyku kalitesini olumsuz etkiler ve ertesi gün yorgun uyanmanıza sebep olabilir," şeklinde konuşan beslenme uzmanları, bu alışkanlığın uzun vadede ciddi uyku problemleri yaratabileceğine dikkat çekiyor.

Daha sağlıklı tercihler yapılması öneriliyor

Uzmanlar, gece yemek yeme alışkanlığının kontrol altına alınması gerektiğini vurguluyor ve daha hafif, sağlıklı yiyeceklerin tercih edilmesinin önemine dikkat çekiyor. "Akşam yemeklerinin yatmadan en az 2-3 saat önce yenmesi, sağlıklı bir uyku düzeni için gereklidir," diyen uzmanlar, gece geç saatlerde yemek yemeye devam edilmesi halinde sindirim problemlerinin yanı sıra uzun vadede ciddi sağlık sorunlarıyla karşılaşma riskinin arttığını belirtiyorlar.

Gece yemek yeme alışkanlığının olumsuz etkilerinden korunmak için beslenme alışkanlıklarının gözden geçirilmesi ve daha sağlıklı bir yaşam için dengeli ve düzenli beslenmenin öncelik haline getirilmesi gerektiği uzmanlar tarafından sıkça vurgulanıyor.

Editör: Elif Erbay