Antik Yunan'da bal, "Tanrıların yiyeceği" olarak kabul edilirken, Çin'de ise bir ilaç olarak görülüyordu.
Günümüzde balın gerçekten yararlı olup olmadığı ve etkilerinin ne olduğu hala tartışma konusu.
Balın besin profili
...Bal herkes için yararlı bir besin mi?
Arılar, çiçek açan bitkilerin nektarını toplayarak, kış aylarında kovana yiyecek sağlamak için peteklerde depoladıkları altın rengi bir madde olan balı üretirler.
Bunlar da ilginizi çekebilir